bjr voila ma question peut on broyer du foie de porc frais ou faut t'il l'acheter en farine ou liquide merci d'avance

OUI,tu peux sans problème,et c'est très bon même En faisant la fonction recherche,tu aurais trouvé ça https://www.carpealsace.com/search?mode=searchbox&search_keywords=foie+&show_results=topicsOn en a déjà parlé sur le fofo

desoler j'ai pas regarder sinon avez vous une recette simple j'avais penser a sa
200g de farine de frolic
100g de semoule de blé
200g de farine de mais
100g de farine de chenevis
100g de farine de soja gras
100g de bird food
200g de foie frais
sel,oeufs
hesiter pas a modifier

Le seul probléme avec ce type de produit frais , c est la conservation , attention surtout a bien sécher ses billes et le conserver au congél ou dans le sel .

Pour ta recette , je pense que tu peux te passer du frolic et augmenter de 100 gr de chaque la part de soja et de semoule de blé pour plus de cohésion .

ok d'autre avis faut t'il rajouter de l'huile et lesquelle utiliser tournesol

up svp

Huile de sarine sinon niveau conservation je ne vois pas d'autres soutions que de congeler tes billes ou de mettre une bonne dose de sel

Tu n'as pas lu le lien que je t'ai donné tout y est déjà
Vire le frolic,remplace par le foie,ça te fera 400grammes et LA,ça devient intéressant (attractif)pour ton mix
De l'huile pour quoi faire