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Auteur | Message |
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jm67500 Membre actif
Mon prénom : jean-marc Localisation : haguenau Age : 42 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 24/06/2009
| Sujet: pois chiche Sam 19 Sep 2009 - 13:32 | |
| salut tout le monde j'aimerai testé des pois chiche est ce que vous pourriez m'aidé a trouvé une bonne préparation se serrait gentil merci de votre part un site enorme |
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Invité Invité
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 4 Fév 2010 - 22:36 | |
| Très très simple ... y'a pas plus simple : trempage 24h -> cuisson 10 min à ébullition -> un sachet de sucre vanillé en fin de cuisson -> boostage éventuel au scopex -> carton en été :) |
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Invité Invité
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 4 Fév 2010 - 22:37 | |
| Par contre ça chope pas trop les grosses dondons ... perso je m'en fiche, mais voilà, comme ça tu sais. Et les tanches raffolent aussi ... |
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pierre67 membre
Mon prénom : Pierre Localisation : Haguenau Age : 32 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 23/03/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 18:33 | |
| Dans quoi faut il les conserver ? Et combien de temps peut t-on les conserver ?
merci |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 18:51 | |
| Tu les conserve dans leur eau de cuisson et ca se conserve 48 h sans trop de probléme . |
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pierre67 membre
Mon prénom : Pierre Localisation : Haguenau Age : 32 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 23/03/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 18:52 | |
| Ahh ça ce conserve pas plus longtemps si on les met dans une boite fermée ? :s |
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SoFaR Membre actif
Mon prénom : Dimitri Localisation : Mulhouse Age : 41 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 16/06/2010
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:18 | |
| Perso j'ai jamais vraiment reussi a les conserver....
Dumoin pas beaucoup plus que 48 h..
Sa daube a mort au bout de quelque jour!!!!! |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:19 | |
| Oui 48 h apré&s ca tourne , c est du féculent , ca gaze !! |
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geo068 Membre VIP
Mon prénom : Jojo Localisation : Fin fond du Sundgau Age : 34 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 14/12/2008
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:23 | |
| Toutes les graines sont des féculents et travaillent pourtant pas pareil Sujet intéressant comment conserver le pois chichon ? en petits bocaux ? y'en a qui ont essayer d'autres méthodes genre alcooliser la soupe ou sel ? |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:25 | |
| Moi je l utilise surtout en conserve car je l utilise sur les amorcages de riviére en combinaison de mais et tiger .
C est une graine excellente l été , facile a colorer , a parfumer et hyper riche en acide aminé . |
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pierre67 membre
Mon prénom : Pierre Localisation : Haguenau Age : 32 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 23/03/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:27 | |
| "rez" peux tu me dire comment tu fais pour la colorer, la parfumer etc..
Merci |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 19:31 | |
| Pendant le trempage juste avant la cuisson car c est une graine qui absorbe énormément d eau .
Aprés pour la coloration , du colorant en poudre a bouillette ou de l arome liquide pour les bille , mais en dosage ultra mini méme si je les toujours préférer nature .
En coloration , j ai déja testé il y a longtemp en bleu et vert avec succés . |
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sebidu68 Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Fessenheim Age : 28 Carpiste : entre 1 & 5 ans Date d'inscription : 12/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 30 Mar 2011 - 21:06 | |
| Sinon au pire tu les congèle pour que sa tienne plus longtemps |
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Snykeman Membre VIP
Mon prénom : David alias "Le Débrèmiseur" Localisation : Où je suis sûr de ne pas t'y trouver Age : 43 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 02/08/2010
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 31 Mar 2011 - 0:03 | |
| Rez,Ta déjà touché du barbeau avec tes pois-chichons en rivière dans un ancien "canard du pêcheur" il y avait eu un article sur ça si je me rappelle bien mais jamais eu l'occasion de tester,donc je demande... merci |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 31 Mar 2011 - 2:55 | |
| Non mais de la bréme oui , mais la que e soit mais , pois chiches ou tiger , il faut faire avec !! Mais pour le barbeau , quand je le péche au feeder , c est pellets mous ou paté de jambon !! |
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Snykeman Membre VIP
Mon prénom : David alias "Le Débrèmiseur" Localisation : Où je suis sûr de ne pas t'y trouver Age : 43 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 02/08/2010
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 31 Mar 2011 - 14:16 | |
| Ok ok,merci |
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Lééo Membre VIP
Mon prénom : Léo " El Koso " Localisation : Dans les ronces Age : 29 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 28/11/2009
| Sujet: Re: pois chiche Jeu 31 Mar 2011 - 15:49 | |
| super appat ! j'ai pris quelques belles avec celui-ci sur un tapis de blé |
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teamcarpepassion Membre actif
Mon prénom : mickael Localisation : oost-cappel Age : 37 Date d'inscription : 09/08/2010
| Sujet: Re: pois chiche Dim 3 Avr 2011 - 11:26 | |
| les pois chiche en boite supporte t-ils bien l'eshage ? |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Lun 4 Avr 2011 - 0:01 | |
| Ca dépends , les premier prix , ca va mais sinon j en forme un boule avec du filet anti chat .
La ca tiens sans probléme méme sur les lancers les plus appuyés . |
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juju67570 Membre actif +
Mon prénom : julien Localisation : schirmeck Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 21/04/2009
| Sujet: Re: pois chiche Lun 4 Avr 2011 - 7:11 | |
| Alt pois chiches,Maiis doux et asticot blanc...Ca sa paye |
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micksss Membre actif
Mon prénom : Mickael Localisation : Schiltigheim Age : 37 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 18/07/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 20 Juil 2011 - 14:02 | |
| J ' aimerais aussi essayer au pois chiche j ai vu à un magasin qu 'il en vende cru j ' aimerais les préparer moi même comment faire ca exactement ? et comment l 'accrocher sur un cheveux ou autre ? |
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rez Membre actif +
Mon prénom : Sébastien Localisation : Allonnes Age : 39 Carpiste : entre 10 & 15 ans Date d'inscription : 09/01/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 20 Juil 2011 - 17:51 | |
| Tu les trempes 48 h dans de l eau puis tu les cuit 15 m avec 100 gr de sucre par kilo de graines séches , c est a dire avant de les avoir fait tremper . Ensuite , tu peut les conserver jusqu a 48 h voir 72 h si il ne fait pas trop chaud , sinon tu peut aussi les congeler , a utiliser dans les 6 mois . N hésistes pas a en enlever quelques minutes avant pour les garder de coté pour en avoir des plus dur qui tiendront mieux sur le cheveux .
Aprés , tu les esches comme une bouillette et tu peux méme les envoier a bonne distance a la fronde ou au cobra . |
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micksss Membre actif
Mon prénom : Mickael Localisation : Schiltigheim Age : 37 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 18/07/2011
| Sujet: Re: pois chiche Mer 20 Juil 2011 - 20:24 | |
| Merci Rez je vais voir ca |
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| Sujet: Re: pois chiche | |
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