Bonjour, vue les beau temps arrivé je me lance dans la conception de bouillette mais petit problème de farine. Ou peut on trouver de la semoule de soja mise à part les magasin de pêche, parce que en regardant les prix c'est pas très rentable je trouve.
Ou sinon par quoi peut-on la remplacer s'il vous plait. 
Merci

remplace cette farine par de la farine de lupin ou pois chiche, tu verras c'est plus facile à trouver.

On peut faire sa? mais le dosage reste le même ? 
genre pour un mix de base 
250g farine de maïs
250g farine de blé
250g farine de pois chiche

ouais

cool merci je vais pouvoir avancé mieu avancé dans ma confection de bouillette

tu peux t'inspirer de ma recette, elle se roule super bien et pour l'instant j'ai pas fait capot avec  

je te dirais des nouvelles, vue que je débute dans le roulage je suis pas encore au point, surtout niveau des dosages. 
Je voulais voir des bouillettes au pain d'épice mais on m'a dit qu'il faut un liant car sa se mélange mal au mix. Alors maintenant je part sur du tiger nuts et on verra bien les résultat.

Je la remplace par de la farine de pois chiches que tu trouveras en hypermarché au rayons cuisine du monde , en plus c est moins chére .

j'avoue que c'est moin cher et je pense que la qualité reste la meme 
Merci

C est méme de meilleur qualité vu que c est de l alimentaire .

par contre met de la semoule de ble plutot que de la farine de ble

et pis soja, faut etre sur que c est sans OGM
donc vaut mieux preferer le pois, le lupin ou la vesce

ok je te remercie du conseil, mais t'aura quoi comme différence si tu met la semoule de blé au lieu de la farine?
On aura un meilleure roulage?

maki a écrit:

ok je te remercie du conseil, mais t'aura quoi comme différence si tu met la semoule de blé au lieu de la farine?
On aura un meilleure roulage?

une plus grosse granulométrie donc une meilleure diffusion avec la semoule, je suis pas fan du tout de la farine de blé dans une recette

maki a écrit:

On peut faire sa? mais le dosage reste le même ? 
genre pour un mix de base 
250g farine de maïs
250g farine de blé
250g farine de pois chiche

Merci pour le Sujet et la recette combien faut - il mettre d ' oeuf pour cette recette ? peut on y rajouter Frolic et pellet broyer ? 
Merci

Je souhaite également me lancer dans la confections de mes billes maison et je souhaite débuter avec des recettes simples et pas chère .