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Auteur | Message |
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maki membre
Mon prénom : Romain Localisation : strasbourg Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 20/04/2013
| Sujet: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 13:03 | |
| Bonjour, pour mon roulage de bouillette nouvelle essaie, j'envie de testé de mettre du lait en poudre dans ma recette :
250g farine de mais 250g farine de lupin 250g semoule de blé 150g chenevis griller 50g lait en poudre 50g farine de poisson 2ml d'arome de rod 1C.C de sel 11oeuf
Mais pour le lait en poudre que faut-il prendre? Merci à vous
Dernière édition par maki le Ven 25 Juil 2014 - 16:56, édité 1 fois |
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robinson 57 Membre d'honneur
Mon prénom : Gérard Localisation : Hombourg-haut Age : 60 Carpiste : plus de 20ans Date d'inscription : 05/03/2011
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 13:54 | |
| Les laits pour veaux ,agneaux , chevreaux que l'on trouve dans les enseignes de pêche sous le non lamlac ou Vitamealo tu les trouvera également dans les coopératives agricole , dans les moulins, parfois dans des magasins style point vert mais rarement en animalerie . Les laits en poudre pour bébés ,les laits en poudre de type régilait conviennent également .
PS: Tu es sur que ta recette contiennent 2 x 250g de lupin ? Rien ne calme les passions comme la pêche à la ligne- divertissement philosophique que les sots ont tourné en ridicule comme tout ce qu'ils n'ont pas compris! (Théophile Gautier) |
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maki membre
Mon prénom : Romain Localisation : strasbourg Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 20/04/2013
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 16:57 | |
| Non excuse moi je me suis trompé dans ma recette. Ok je vais voir essayer le lait en poudre pour bébé voir si sa marche bien, mais au niveau des dosages c'est correcte? |
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robinson 57 Membre d'honneur
Mon prénom : Gérard Localisation : Hombourg-haut Age : 60 Carpiste : plus de 20ans Date d'inscription : 05/03/2011
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 18:02 | |
| En supprimant une dose de lupin le mélange ne posera pas de problème , si la fabrication de bouillette est nouvelle pour toi limite toi a cela . Dans un second temps tu pourras varier les dosages des différents composants du mix par exemple baiser le pourcentage des trois farines de base "maîs,blé, lupin" pour augmenter d'autant le pourcentage de farine carné. Pour le dosage de sel tu peux augmenter a 10 ou 20 grammes par kilos de mélange . Pour le coté nutritionnel je n'y prête pas une grande importance, sauf si la bouillette doit servir a un ALT prolongé de plusieurs mois, dans ce cas un appâts équilibré serait plus adapté. Pour la diffusion cela me semble correcte . Avant de te lancer attend les avis d'autres membres . Rien ne calme les passions comme la pêche à la ligne- divertissement philosophique que les sots ont tourné en ridicule comme tout ce qu'ils n'ont pas compris! (Théophile Gautier) |
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maki membre
Mon prénom : Romain Localisation : strasbourg Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 20/04/2013
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 18:25 | |
| d'accord merci du conseil, perso j'avais fais une faute de frape dans ma recette j'ai juste un dosage de farine de lupin. C'est mes début de roulage j'espère que sa marchera tout celà et avec vos conseil. Merci |
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benji17 membre
Mon prénom : benjamin Localisation : 17 Age : 34 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 18/07/2014
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 19:41 | |
| Personnellement j'utilise du lait en poudre entier regilait pour mes bouillette comme la citer robinson. Si tu veut faire une bouillette pour du long terme tu peut faire ceci :
150g farine de mais 200g farine de lupin 150g semoule de blé 150g chènevis griller 100g lait en poudre 250g farine de poisson 20grs de sel
10oeuf Sur ceux bon roulage
Dernière édition par benji17 le Ven 25 Juil 2014 - 20:57, édité 1 fois |
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maki membre
Mon prénom : Romain Localisation : strasbourg Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 20/04/2013
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 20:07 | |
| la bouillette sera pas trop lourde? |
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benji17 membre
Mon prénom : benjamin Localisation : 17 Age : 34 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 18/07/2014
| Sujet: Re: Lait en poudre Ven 25 Juil 2014 - 20:56 | |
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joel d'enghien membre
Mon prénom : Non renseigné Localisation : - Belgique Age : 54 Date d'inscription : 10/04/2014
| Sujet: Re: Lait en poudre Mar 5 Aoû 2014 - 13:18 | |
| Les carpes digèreront sans souci. |
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maki membre
Mon prénom : Romain Localisation : strasbourg Age : 35 Carpiste : entre 5 & 10 ans Date d'inscription : 20/04/2013
| Sujet: Re: Lait en poudre Jeu 7 Aoû 2014 - 11:56 | |
| ok je vais essayer la recette j'en dirais des nouvelles, en tout cas sans lait en poudre sa à bien marché mais j'ai mal dosé l'arome j'en avais mis que 2ml pour 1kg |
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| Sujet: Re: Lait en poudre | |
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