Bon je vais commencé par me présente quand même, pour les nouveaux.
Je m'appelle Maxime, 20 ans, j'habite dans le haut rhin, du coté de Guebwiller et j'ai débuté la pêche il y à moins d'un an.

Maintenant, mon projet.
Et bah je pense qu'avec le titre, vous aurez tous devinez...
Le-carpistedu68 et moi même avons pour projet de rouler 60 kilos de bouillette.(Je sais on est taré vu le peux de connaissance et équipement que l'on à )

Les recettes:

Pour 20 Kg de Bouillettes carné:

*4 Kg de farine de mais
*4 Kg de farine de soja.
*4 Kg de semoule de blé tendre.
*2 Kg de farine de poisson
*2Kg d'anchois, sardine
*2 Kg de lai en poudre pour veau
*1 Kg de bird food insect
*600 Grammes de sel fin
*400 Grammes de foie
*120 Œufs
*20 Cuillères à soupe d'huile
*Sweetner
*Arôme.

Pour 20 Kg de bouillettes fruité:

*4 Kg de farine de mais
*4 Kg de farine de soja.
*4 Kg de semoule de blé tendre.
*2 Kg de farine de poisson
*2 Kg de lai en poudre pour veau
*2 Kg de noisette grillé
*1.2 Kg de bird food fruit
*600 Grammes de sel fin
*200 Grammes de micro graines.
*120 Œufs
*20 Cuillères à soupe d'huile
*Sweetner
*Arôme.

Pour 20 Kg de bouillettes épicé:

*4 Kg de farine de mais
*4 Kg de farine de soja.
*4 Kg de semoule de blé tendre.
*2 Kg de farine de poisson
*2 Kg de lai en poudre pour veau
*1.4 Kg de farine de tiger
*1Kilo de robin red
*600 Grammes de chenevis moulu
*600 Grammes de sel fin
*400 Grammes d'épice.
*120 Œufs
*20 Cuillères à soupe d'huile
*Sweetner
*Arôme.

Objectif:

Nous avons un objectif, faire nos propres bouillette avec un prix ne dépassant pas les 3.50€/kilos. Et bien sur , passer un bon moment entre amis (et oui, on à recruté de la main d'œuvre )

En route pour acheter tout les produits:

Nous somme donc parti Samedi matin assez tôt, direction la minoterie de rosenau pour acheter nos différentes farines. Propriétaire très sympathique, il nous à moulu notre chènevis gratuitement, et nous à offert pour plus de 4 kilos de farine, encore un grand merci à lui Il pratique aussi de très bon prix pour le chènevis: 19€ les 25 kilo, et 1.10€ le kilo d'amorce pour carpe (prix dégressif si prix en grande quantité).
Pour le reste des produits, j'ai put compter sur nubS', de passage dans le haut rhin pour me fournir. Je le remercie lui aussi au passage pour ces conseils.

Et voila la quasi totalité des farines regroupé... il ne manque plus que le sel, l'anchois/sardine, les 400 grammes d'épice (que nous conseilleriez vous?), les œufs, le sweetner et les arômes.

quel suspense

60 kgs = pistolet pneumatique + pétrin à boulanger + machine à rouler sinon boujour le mal de bras.

+1 DEDE ca sent la tendinite là!

Bonjour à tous,

Et bah il va nous falloir du courage, on fait tout à la main. A moins de trouver une personne acceptant gentiment de nous prêter son matériel, mais vu le prix de ce genre de matériel, on n'espère pas trop :)

Bonne déroule!

si vous n'avez jamais rouler faire 60 kgs est tres risqué , je pense que réaliser 1 ou 2 kgs par recettes vous permettra de voir si le mix se roule bien et voir le resultat au séchage

Salut Ch'carpiste59.

Personnellement j'ai déjà roulé, mais très peut. Une dizaine de kilo uniquement. Je n'ai pas eu de problème particulier, à part pour une sorte de bouillette qui à moisie, mais certainement du à un mauvais séchage.
Pour ce qui est des essais, il est bien évident que nous n'allons pas rouler tout d'un coup. Déjà voir si l'ensemble se roule correctement. Pour le séchage, il n'y aura pas de problème, je les sèche dans mon garage, au sec, à l'abri du vent.

DEDE a écrit:

60 kgs = pistolet pneumatique + pétrin à boulanger + machine à rouler sinon boujour le mal de bras.

échauffement avant l alt au cobra

Bon courage

Qu'est ce que tu veux faire avec tellement de bouillettes

Pêcher au gros spot

Tout simplement du stock ,et peut être une peche de une semaine prévu ... à voir

Kripop a écrit:

Qu'est ce que tu veux faire avec tellement de bouillettes

Ben te preparer un coup

Je me lance lundi dans la réalisation de 50kg de carnées...

Je vais suivre tes recettes, on va bien voir ce que ça donne!!!

Bon weekend à tous

salut pour rouler 60 kilos de boules pas besoin de pneumatique ,perso je passe entre 150 et 200kilos de boules roulé au pistolet manuel

teamcarpepassion a écrit:

salut pour rouler 60 kilos de boules pas besoin de pneumatique ,perso je passe entre 150 et 200kilos de boules roulé au pistolet manuel

un VRAI homme !

Belle mentalité... Ça change de ce qu'on voyait aux grands débuts de CA. (Mais je pense me répéter là!!)

Moi j'aurais dit que tu as ben du courage et beaucoup de temps à y consacrer, maintenant si ça te tient 6 mois ça va!!
Ce que je vais rouler lundi ne me tiendra pas autant malheureusement (j'y vais aussi à la main, on verra si les crampes seront là le soir venu )

"Ça change de ce qu'on voyait aux grands débuts de CA. (Mais je pense me répéter là!!)"

Tu as raison de la souligner.

Jean

bon courage les gars !
Vous avez l'air motivés c'est ce qu'il faut, le reste fera parti de l'expérience

Par contre, je suis intéressé pour connaître la suite de votre projet

La suite de notre projet:

-Cuire 25kg de Maïs
-Emmener le tout avec nous pour une session d'une semaine en rivière sur un poste que je suis allé prospecter la semaine dernière et qui s'annonce prometteur.

Je voudrais surtout manquer de rien quand on est sur place, et puis ça va me servir aussi à amorcer un nouveau poste sur l'Ill, j'y ai vu du très très beau fish, affaire à suivre.

Petit double post.


Journée passée à rouler de 7h30 ce matin jusque 23h ce soir, une grosse partie de la journée à 2 et un peu de temps passé à 3 pour en gros 40kg de bouillettes achevés. (Les aléas d'être pompier volontaire nous ont fait partir 1 bonne heure...)



Une partie des ingrédients.




Les premiers 5 kilos sont là, y'a plus qu'à!!!



Et voilà que ça roule!!!




Mon poste de travail du matin!!!




L'aire de séchage!! (On a rempli la petite serre au final)




Nos appâts plaisent apparemment puisqu'en rentrant d'inter on a retrouvé un petit rongeur caché dans un bac., d'ailleurs si quelqu'un peut me dire quelle espèce c'est, j'a trouvé ce petit animal vraiment mignon... :)






Au final, des appats d'un faible cout de revient, pas calculé mais sous les 3€/kilos et comparables à du Buzzbait

Vous avez du courage, car vous n'avez pas une grosse table à rouler.

C'est quoi l’énorme sac de bakermix? Du mix?

C'est de la farine de Mais, ni plus ni moins à l'intérieur

Pour le rongeur apparemment ce serait un mulot sylvestre.

Un lérot

En effet c'est plutôt un lérot.

Je n'en avais jamais vu ni même entendu parler!!! Je l'ai vraiment apprécié ce bestiau, il état agréable (surtout lorsque tu lui tendais une bouillette^^)