Qu'est ce que cela apporte au mix?
Quelle est son effet mécanique sur le mix ?
Est ce un réel plus ou un énième gadget?
Qui En as déjà utilisé? si oui quel sont vos retour d'expérience?

De la levure dans les mix , mais la levure crée des fermentation gazeuses non? cela risque de denaturer nos mix en les rendant tres difficille a extruder au pistolet du fait de l'existance de bulle de fermentation a l'interieur du mix , je ne pense pas que se soit une reele revolution et surtout que se soit 100% sans danger pour les carpes.

les fermentation des graine ne sont qu'alcooliques et exterieures au appats , la on parle d'une fermentation qui serait interne a nos appats donc un risque qu'avec les suc digestif des cyprinidées une reaction gazeuse se produise et entrainne des consequences irremediable

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

exacte et en en plus aére la bouillette pour mieux diffuser comme la levure de boulanger.

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

d'accord avec toi , mais m'en servant pour faire mes propre pain,et surtout pour fabriquer ma propre eaux de vie je peu t'assurer que ca fermente violemment avec un tres fort degagement gazeux

Je ne pense pas que l'estomac d'une carpe se comporte pareils face à la levure de bière,que celui d'un humains Ptètre positivement

je partage le point de vue de yann rapport au vertue de la levure de biere mais je partage la méfiance des autres....


A mon avis c'est surtout une histoire de quantitée....

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

+1000

Tu as tout dit, sa meilleure nettement la digestion.
Au niveau du roulage c'est le top, le mix se roule bien mieux.
C'est aussi un exhausteur de gout, plus besoin de doser comme un fou certains arômes.

SoFaR a écrit:

je partage le point de vue de yann rapport au vertue de la levure de biere mais je partage la méfiance des autres....


A mon avis c'est surtout une histoire de quantitée....

C'est sur il ne faut pas en mettre 200g non plus.

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

C'est ou que tu as lu tous sa jsuis sceptique la!améliore le système immunitaire

Snykeman a écrit:

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

C'est ou que tu as lu tous sa jsuis sceptique la!améliore le système immunitaire

apparement oui un certain philippe lagabbe le disait il y as 15 ans , mais depuis tres peu de personne l'on confirmé , je reste sceptique quand au bienfait de la levure de bierre sur la santé des carpes

utilisé en aquaculure pour les stress alimentaire donc je n'hésiterais pas à l'utiliser mais à dose modéré

prowessman a écrit:

Snykeman a écrit:

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

C'est ou que tu as lu tous sa jsuis sceptique la!améliore le système immunitaire

apparement oui un certain philippe lagabbe le disait il y as 15 ans , mais depuis tres peu de personne l'on confirmé , je reste sceptique quand au bienfait de la levure de bierre sur la santé des carpes

Maintenant que tu le dis jcrois que j'avais lu sa aussi,il y en a même dans la gamme nutrabaits je crois Mais il doit y avoir des dosage précis à mon avis et niveaux températures de cuisson aussi!

70 degre en cuisson ( sachant que t'aura déjà fumer des vitamines ...) et 40 gr selon le boss de nutrabait

herad a écrit:

70 degre en cuisson ( sachant que t'aura déjà fumer des vitamines ...) et 40 gr selon le boss de nutrabait

Ta trouvé ou l'info J'ai pas trouvé de levure chez nutra mal chercher ptètre!
70° c'est à dire? Max. à ne pas dépassé ou min. pour obtenir un effet? et 40gr. pour combien de kg de mix?

prowessman a écrit:

Snykeman a écrit:

Yann68 a écrit:

D'après ce que j'ai pu lire, la levure de bière améliore la digestion en équilibrant la flore intestinale, améliore le système immunitaire et par conséquent, lutte efficacement contre les infections. C’est aussi un stimulateur d'appétit bien connu.

C'est ou que tu as lu tous sa jsuis sceptique la!améliore le système immunitaire

apparement oui un certain philippe lagabbe le disait il y as 15 ans , mais depuis tres peu de personne l'on confirmé , je reste sceptique quand au bienfait de la levure de bierre sur la santé des carpes

regarde les paquets des croquette pour chien ou chat, tu trouves souvent de la levure de bière dans leurs compositions

Salut
J'utilise très régulièrement la levure de bière et c'est un formidable produit il ne faut surtout pas s'en priver pour un ALT en plus c'est bon marché
Maintenant je ne suis pas boulanger mais le principe de "levé" de la pâte dépend de plein de paramètres en plus de la levure (temps de levé, température, taux d'humidité,...) Donc compte tenu que nos billes sont cuites relativement rapidement après préparation je ne vois aucune contre indication à utiliser ce produit, au passage j'ai jamais vu un pain (cuit) gonflé à l'air libre donc on peut résonnablement pensé que nos billes après cuisson sont stabilisées. En plus je ne suis pas persuadé que la levure que l'on utilise pour les billes soit la même que pour la boulangerie mais je ne suis pas affirmatif
Concernant le produit:
Contient environ 50 % de proteines de bonnes qualité (profil d'acides aminées riche et équilibré). C'est un produit riche en minéraux et vitamines particulièrement le groupe B.
Ce produit est utilisé énormément pour l'alimentation des animaux mais également pour les pigeons de compétition (pour ses propriètés ) Point important, les levures sont utilisés pour les plats préparés afin d'ecxiter nos petites papilles Donc oui la levure de bière est un stimulateur d'appétit mais surtout un réhausseur de goût pour moi c'est un produit de premier choix
dosage: 10% sans problème
A+

Yann A! tu t'est basé sur sa! oulaaaa faut faire plus de recherche, excuse moi!!

70 au coeur de la bille et 40gr d'un ami qui avait parler avec lui à montlucon

Franchement la théorie c'est une chose et la pratique c'est encore autre chose!!
et j'utilise se produit depuis un grand nombre d'année et 100 gr /kg de mix c'est plutôt pas mal enfin je vous laisse philosopher sur le stress des poissons A+

fritzi68 a écrit:

Salut
J'utilise très régulièrement la levure de bière et c'est un formidable produit il ne faut surtout pas s'en priver pour un ALT en plus c'est bon marché
Maintenant je ne suis pas boulanger mais le principe de "levé" de la pâte dépend de plein de paramètres en plus de la levure (temps de levé, température, taux d'humidité,...) Donc compte tenu que nos billes sont cuites relativement rapidement après préparation je ne vois aucune contre indication à utiliser ce produit, au passage j'ai jamais vu un pain (cuit) gonflé à l'air libre donc on peut résonnablement pensé que nos billes après cuisson sont stabilisées. En plus je ne suis pas persuadé que la levure que l'on utilise pour les billes soit la même que pour la boulangerie mais je ne suis pas affirmatif
Concernant le produit:
Contient environ 50 % de proteines de bonnes qualité (profil d'acides aminées riche et équilibré). C'est un produit riche en minéraux et vitamines particulièrement le groupe B.
Ce produit est utilisé énormément pour l'alimentation des animaux mais également pour les pigeons de compétition (pour ses propriètés ) Point important, les levures sont utilisés pour les plats préparés afin d'ecxiter nos petites papilles Donc oui la levure de bière est un stimulateur d'appétit mais surtout un réhausseur de goût pour moi c'est un produit de premier choix
dosage: 10% sans problème
A+

Excellent bonne info Pour ce qui est des boulanger la levure est fraiches conservé o frais et sa s'appelle du levain! (petit cube que ta du déjà voir en vente dans les boulangerie)

fritzi68 a écrit:

Franchement la théorie c'est une chose et la pratique c'est encore autre chose!!
et j'utilise se produit depuis un grand nombre d'année et 100 gr /kg de mix c'est plutôt pas mal enfin je vous laisse philosopher sur le stress des poissons A+

Merci,sa c'est claire et précis!

petite leçon medicale
L'histamine joue un rôle important dans les mécanismes de l'intolérance alimentaire, de l'allergie (elle est responsable de manifestations allergiques telles que les vasodilatations, le prurit et les œdèmes), de l'anaphylaxie, de l'urticaire, des inflammations et augmente pendant la réaction allergique.
L'histamine entraîne une vasodilatation et une bronchoconstriction. Dans l'estomac, elle stimule la sécrétion d'acide chlorhydrique. D'un point de vue chimique, l'histamine est la 2-(4-imidazolyl)éthylamine et a pour formule C₅H₉N₃. L'histamine est synthétisée par décarboxylation de l'histidine (un acide aminé). Cette réaction est catalysée par l'enzyme L-histidine décarboxylase. C'est une amine hydrophile vasoactive (d'où le nom). Certaines formes d'intoxications alimentaires sont dues à la conversion de l'histidine en histamine dans des denrées alimentaires décomposées, comme du poisson, par l'action de décarboxylases microbiennes.
Aliments riches en histamine

• Le chocolat
  
• Certains fromages tels le roquefort
  
• Les poissons marinés tels le hareng et sardines
  
• Les poissons de la famille des scombridés (thon, bonite et maquereau)
  
• Les gibiers faisandés
  
• La levure de bière et les aliments fermentés (vin, bière, choucroute)
  

donc ce n'est pas que benefique mais aussi allergisant , le principe de precaution veux que je ne men servirait jamais pour les carpes et autre poissons

hum en gros tu pense que les effets sur l'homme sont semblable sur les poissons ?...

prowessman a écrit:

petite leçon medicale
L'histamine joue un rôle important dans les mécanismes de l'intolérance alimentaire, de l'allergie (elle est responsable de manifestations allergiques telles que les vasodilatations, le prurit et les œdèmes), de l'anaphylaxie, de l'urticaire, des inflammations et augmente pendant la réaction allergique.
L'histamine entraîne une vasodilatation et une bronchoconstriction. Dans l'estomac, elle stimule la sécrétion d'acide chlorhydrique. D'un point de vue chimique, l'histamine est la 2-(4-imidazolyl)éthylamine et a pour formule C₅H₉N₃. L'histamine est synthétisée par décarboxylation de l'histidine (un acide aminé). Cette réaction est catalysée par l'enzyme L-histidine décarboxylase. C'est une amine hydrophile vasoactive (d'où le nom). Certaines formes d'intoxications alimentaires sont dues à la conversion de l'histidine en histamine dans des denrées alimentaires décomposées, comme du poisson, par l'action de décarboxylases microbiennes.
Aliments riches en histamine

• Le chocolat
  
• Certains fromages tels le roquefort
  
• Les poissons marinés tels le hareng et sardines
  
• Les poissons de la famille des scombridés (thon, bonite et maquereau)
  
• Les gibiers faisandés
  
• La levure de bière et les aliments fermentés (vin, bière, choucroute)
  

donc ce n'est pas que benefique mais aussi allergisant , le principe de precaution veux que je ne men servirait jamais pour les carpes et autre poissons

Tu n'a pas tort car si c'est si bon que sa il y en aurais eu des articles et régulièrement,dans la presse et je ne me rappelle pas en avoir lu depuis un bails! Alors que les frolic ou le foie ont en parle régulièrement donc,attention vaudrait mieux avoir des info vraiment fiable de pêcheur étant en contact avec des chimiste et ichtyologiste !!