J'attendais une réponse du sud de l'Alsace.

Jean

drogue!!!

Comme le chenevis ???
:)
Rob

le chenevis, ces bon pour la santée...

térebenthine large pire, dangereux!!!!

notre beau site est victime de piratage... la même question a été posée chez un " concurrent" avec d'autres réponses
Rob

ou ça?

LBC ! la date de la question est postérieure à la mienne !!!!
mais il suffit de lire les réponses pour se faire une opinion de l'ambiance des deux sites :)
Rob

Après quelques recherche sur le net

L'acide N Butyrique ou acide butanoïque est un acide saturé que l’on trouve dans le beurre rance, certains fromages comme le Parmesan et dans les viscères animales(estomac, rate, boyaux, etc)
C'est un acide gras à courte chaîne présent également dans certaines huiles végétales et dans les graisses animales.

Dans des conditions normales, l'acide butanoïque se présente sous la forme d’un liquide légèrement huileux, facilement soluble dans l'eau, dont l'odeur est très forte, foetide et particulièrement nauséabonde. .
En dépit de cette puissante odeur, sa molécule est souvent utilisée en aromatique.
Attention, c'est un produit qu'il convient de manipuler avec précaution car ça reste un acide dont le contact avec la peau, les muqueuses ou encore les yeux peut être vraiment douloureux.
Côté pêche, hormis la note « aromatique » qu’il apporte à nos bouillettes, ce produit modifie le PH de nos appâts.
Sur une recette de mixe assez simple(farines + parfum + sucrant), on peut utiliser ce produit à raison de deux à trois millilitres par kilo de mixe.
Sur une recette plus compliquée, qui contient des additifs liquides de type multimino, Biomino, Bio-extract, CSL, etc. on réduit l’apport de ce produit à une dizaine de gouttes par kilo de mixe, car son acidité peut tout simplement détruire les vitamines, acides aminés et oligo-éléments qu’ils contiennent en quantité.