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 Questions sur recettes ?????

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MessageSujet: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 13:52

Salut a tous
Cette année je commence a rouler mes bouillettes .

- 200 gr de semoule de blé
- 200 gr de nurupan
- 200 gr farine de mais
- 200 gr farine de poisson
- 150 gr bird food insectivor
- 50 gr robin red

arome attractant au choix .


Je voulais savoir si ma recette etait correct et si vous rajouteriez ou enleveriez des produits.

Merci d'avance.
blakbas68

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blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 13:58

perso, je remplacerai juste la semoule de blé par la semoule de mais.
juste pour des questions mécanique de roulage et le risque d'imperméabilité de la bille une fois cuite.

sinon , c'est une bonne recette avec de quoi la sucrer et sans arome!


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 14:10

je comptais y rajouter en attractant du multi amino liver
du sweetner et un stimulateur d appetit savec arome monster crabe
blakbas68

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blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 14:17

ok pour l'amino et le sweet.....
pour le reste, fais des économies!


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 14:26

ok merci

Black pourquoi la semoule de blé par la semoule de mais ?
blakbas68

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blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 14:32

elle gonfle beaucoup plus, c'est mon avis, et les protéines qui la composent sont différentes.
on perd en diffusion et je trouve que les billes en plus d'etre moins permeable à l'eau se déforment.....mais ce n'est que mon avis!

sinon, fait un 50/50 entre les deux!


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
Vincent 68

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Vincent 68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 16:21

Si je devais changer quelque chose je passerai à 100g de robin red par kilo.
Pour l'arôme j'en mettrai seulement pour me démarquer si il y a une pression de pêche importante pour personnaliser un peu ma bouillette. Mais bon sans arôme c très bien aussi surtout si c dans un lieux un peu sauvage.
Le truc avec les arômes c que je mets toujours le dosage mini.
blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 16:26

+1 c'est un très bon principe.....

toujours diviser par 2 au moins les dosages prescrits à l'arrière des flacons! Twisted Evil


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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 16:47

oui beaucoup de monde le dit mais j ai remarqué qu'après la cuisson la bouillette perdais l'odeur de l'arome .
Y a t'il un moyen d'éviter cela ?
blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 16:57

certains carpistes de renom, procèdent par nappage, après sechage complet des billes.....plus de perte d'arome, ni de dégradation des attractants à la cuisson. ça leur réussi plutot bien. mais c'est encore une contrainte de préparation supplémentaire.

mais perso, je me dis que la bille qui ne sent plus grand chose pour moi, pue encore suffisamment pour la carpe!
d'autant plus qu'à coeur, la concentration en arome reste encore puissante, et va reprendre le dessus sur la première couche de la bille qui aura été délavée par la cuisson!


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 17:32

ok je débute et je m'apercois que c une vrais sciences et un vrais casse tete .
blakbas68

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 18:13

restes simple dans tes recettes et tes procédés....on est pas des chimistes...


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 20:10

ok je vais pas me compliquer la vie .
je reste sur ma recette .
Ehrhard.Patrick

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MessageSujet: Re: Questions sur recettes ?????   Questions sur recettes ????? EmptyDim 8 Fév 2009 - 21:30

jerome67 a écrit:
Salut a tous
Cette année je commence a rouler mes bouillettes .

- 200 gr de semoule de blé
- 200 gr de nurupan
- 200 gr farine de mais
- 200 gr farine de poisson
- 150 gr bird food insectivor
- 50 gr robin red

arome attractant au choix .


Je voulais savoir si ma recette etait correct et si vous rajouteriez ou enleveriez des produits.

Trés bonne recette , reste light au niveau de aromes et attractant , la recette en elle même est dejas suffisament odorante , nurupan , farine de poisson etc.... c'est top! Wink

Merci d'avance.


Respect et humilité.....
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